ਆਧੁਨਿਕ ਹੋਮੋ ਸੇਪੀਅਨ ਲਗਭਗ 200,000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਏ ਸਨ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਿਕਾਰੀ-ਇਕੱਠਿਆਂ ਵਜੋਂ ਰਹਿੰਦੇ ਸਨ। ਉਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਥਾਂ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋਏ ਖਾਨਾਬਦੋਸ਼ ਜੀਵਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਸਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲ ਸ਼ਿਕਾਰੀ-ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਏ ਸਨ ਅਤੇ ਇਹ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਿਹਾ।

ਸ਼ਿਕਾਰੀ-ਇਕੱਠਿਆਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਸਾਡੇ ਸਮੁੱਚੇ ਵਿਕਾਸਵਾਦੀ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈਆਂ, ਲਗਭਗ 10,000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਜਦੋਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੀ ਕਾਢ ਕੱਢੀ ਗਈ ਸੀ। ਫਿਰ ਲੋਕ ਉਪਜਾਊ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਅਤੇ ਦਰਿਆ ਦੀਆਂ ਵਾਦੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਸਣ ਲੱਗੇ।

ਕੁਝ ਸੌ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਦਯੋਗਿਕ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ 'ਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਾਟਕੀ ਤਬਦੀਲੀ ਆਈ।

ਪਰ ਇਹ ਤਬਦੀਲੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਸਨ, ਸਾਡੇ ਸਮੁੱਚੇ ਵਿਕਾਸਵਾਦੀ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਵਿਕਾਸਵਾਦੀ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ 95% ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਿਕਾਰੀ-ਇਕੱਠਿਆਂ ਵਜੋਂ ਬਿਤਾਇਆ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਇੱਕ ਸ਼ਿਕਾਰੀ-ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।

ਚੋਣ ਦਾ ਦਬਾਅ

ਜਦੋਂ ਵੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਬਦੀਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜੀਵ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਬਦਲਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਨਵੇਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ-ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਨ ਲਈ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਚੋਣ ਦਬਾਅ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜਾਂ ਉਦਯੋਗਿਕ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਦੇ ਚੋਣ ਦਬਾਅ ਨੇ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਰੀਦ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਸਾਡੇ ਪ੍ਰਜਨਨ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਿਆ, ਜੋ ਕਿ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਬਚਾਅ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹੈ।ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਵਿਕਾਸ.

ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਸਾਡੇ ਵਿਕਾਸਵਾਦੀ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਨਵੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੀ ਸਾਡੀ ਯੋਗਤਾ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਦਾ ਹੋਮੋ ਸੈਪੀਅਨਜ਼ ਦੇ ਅਗਲੇ ਵਿਕਾਸ 'ਤੇ ਕੋਈ ਖਾਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਿਆ ਹੈ।

ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਮਨੁੱਖੀ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇ, ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦਾ ਅਦ੍ਰਿਸ਼ਟ ਚੋਣ ਦਬਾਅ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਸਿਰਫ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਣਗੀਆਂ। ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਕਾਸਵਾਦ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ।

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੁਝ ਆਦਿਮ ਸਮਾਜਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ, ਉਦਯੋਗਿਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਪੱਥਰ ਯੁੱਗ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨਾਲ ਫਸੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਸਾਡੀਆਂ ਵਿਕਸਿਤ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਿਕਾਰੀ-ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਾਡੀਆਂ ਭੋਜਨ ਤਰਜੀਹਾਂ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਦੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਭੋਜਨ ਤਰਜੀਹਾਂ

ਸ਼ਿਕਾਰੀ-ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਸੀ। ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਔਖਾ, ਜੋਖਮ ਭਰਿਆ ਅਤੇ ਅਨੁਮਾਨਤ ਕੰਮ ਸੀ। ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਫਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਣਯੋਗ ਚੀਜ਼ਾਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਪੂਰਵਜਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਥਾਂ-ਥਾਂ ਜਾਣਾ ਪੈਂਦਾ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇਹ ਸਰੋਤ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਸੀ।

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਪਸੰਦ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਗਈ। ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੁਰੰਤ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਨਾਬਦੋਸ਼ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਰਦਾਨ ਸਨ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚਲਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਸੀ।ਊਰਜਾ।

ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਚਰਬੀ ਦਾ ਕੰਮ ਹੋਰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਾਡੇ ਪੂਰਵਜਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ।

ਅੱਜ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਤਰਾ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਓਨਾ ਨਹੀਂ ਹਿੱਲਦੇ ਜਿੰਨਾ ਸਾਡੇ ਪੂਰਵਜ ਕਰਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਸਿੰਡਰੋਮ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਸਾਡੀਆਂ ਧਮਨੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਡੀ ਉਮਰ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਸਾਡੀ ਉਮਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵੱਧ ਗਈ ਹੈ ਪੂਰਵਜ, ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਰੀਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਨੇ ਸਰਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਿੰਨੇ ਸਾਡੇ ਪੂਰਵਜ ਸਨ। ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਐਟ੍ਰੋਫੀ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਸਾਡੇ ਪੂਰਵਜ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੀ ਕਾਢ ਕੱਢੀ ਸੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਆਲਸ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਸਖਤ ਸਰੀਰਕ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਸੀ। ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ।

ਜਦੋਂ ਉਦਯੋਗਿਕ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਆਈ, ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਹੱਦ ਤੱਕ ਮਨੁੱਖੀ ਕਿਰਤ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਲਈ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ ਨੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ। ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਦੇ ਤਕਨੀਕੀ ਵਿਸਫੋਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੀ ਕਮੀ ਹੁਣ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਬਣ ਗਈ ਹੈ. ਮੋਟਾਪਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਬਣਨ ਦੀ ਕਗਾਰ 'ਤੇ ਹੈ।

ਨਿਯਮਿਤ ਸਰੀਰਕ ਕਸਰਤ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਸਰੀਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨਸਰਗਰਮ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਕੁਰਸੀ 'ਤੇ ਨਾ ਬੈਠੋ।