Çiftler neden birbirlerine bal, şeker ya da tatlım derler?

Kendinizle ilgili iyi bir haberi duyurduğunuzda arkadaşlarınız neden bir 'ikram' ister?

Daha genel olarak, insanlar neden bu şekilde kutlama yaparlar? Neden dünyanın dört bir yanındaki farklı kültürlerden insanlar kutlama yaparken tatlılar, çikolatalar ve diğer lezzetler yerler?

Bu yazıda, tüm bu kuşları bir taşla öldürüyoruz.

Dopamin oyunun adıdır

Beynin işleyişiyle ilgilenen hemen herkes bu isme aşinadır - dopamin. Nörobilimde bir tür rock yıldızı statüsüne sahiptir. O kadar ünlüdür ki, birisi beyin hakkında çok az şey bilse bile, dopamin hakkında bir şeyler duymuş olma ihtimali yüksektir.

Dopamin, zevk aldığımızda beyinde salgılanan bir nörotransmitterdir.

Bunun yanı sıra, hareket, dikkat ve öğrenme ile ilişkilidir. Ancak beynin zevk ve ödül sistemi ile olan ilişkisi, şöhretinden sorumlu olan şeydir.

Basit, teknik olmayan bir ifadeyle, zevkli bir şey deneyimlediğinizde beyniniz dopamin salgılar ve dopamin seviyeniz yüksek olduğunda yüksek bir 'dopamin hücumu' yaşadığınız söylenir.

Tamam, ne alakası var?

Zihnimiz esasen bir çağrışım makinesidir. Karşılaştığı herhangi bir bilgi veya his, "Buna benzer ne var?" "Bu bana neyi hatırlatıyor?" gibi sorular sormasına neden olur.

Beynimiz bir şey yediğimizde, özellikle de şekerli ya da yağlı bir şeyse, dopamin salgılamak üzere tasarlanmıştır.

Şeker anlık bir enerji kaynağı olduğu için, yağ ise vücudumuzda uzun süre depolandığı için. Bu, yeterli gıda tedariki olmadan günler, haftalar ve hatta aylar geçirmenin yaygın olduğu atalarımızın zamanlarında hayatta kalmamız için gerekliydi.

Söylemeye çalıştığım şey, lezzetli yiyeceklerin bize dopamin patlaması yaşattığıdır. Sonuç olarak, zihinlerimiz dopamin patlamasını lezzetli yiyeceklerle güçlü bir şekilde ilişkilendirmiştir. Dolayısıyla, yemek dışında bize dopamin patlaması yaşatan her şey bize yemeği hatırlatmak zorundadır!

Artık aşk zevkli bir duygudur ve aşıklar birbirlerine sürekli olarak dopamin verirler. Sevdiğimizde ya da sevildiğimizde kendimizi 'ödüllendirilmiş' hissederiz.

"Aha! Bu duyguyu biliyor muyum?" diye haykırıyor zihniniz, "İyi yemek yediğimde hissettiğim duyguyla aynı."

Yani sevgilinize "tatlım", "balım" ya da "şekerim" dediğinizde beyniniz sadece eski çağrışımını hatırlıyor. Bu sadece romantik ve cinsel aşk değil, hoşlandığımız her şey bu çağrışımı çağrıştırma eğilimindedir. Bunu anlamak için kullandığımız dile bakmanız yeterlidir.

Kelimeleri yanlış telaffuz eden bir çocuk tatlı bir insan hakkında çok şey söyleyebilirsiniz. tat Filmlerde, iyi bir şey olduğunda tedavi çekici bir insan göz şekeri Sıkıldığımız zaman bir şeyler yapmaya çalışırız. renklendirin Hayatlarımız... Daha da devam edebilirim.

Seks ve yemek arasındaki benzerlik

Seks, beynimizin dopamin ile gıda arasındaki kadim ilişkisini her şeyden daha fazla çağrıştırır. Evrimsel bir perspektiften bakıldığında, hayatta kalmak önce gelir ve bu sağlandığında, ancak o zaman cinsel olarak üreyen bir organizma eş arayabilir.

Bir organizmanın hayatta kalmasında en önemli rolü şüphesiz gıda oynar. Seks olmadan da hayatta kalınabilir ama gıda olmadan asla.

Ancak yine de, seks nedeniyle yaşadığımız dopamin patlaması o kadar yüksektir ki, bize iyi yemeği her şeyden daha güçlü bir şekilde hatırlatır.

İnsanların hem sekse hem de yemeğe "sahip" olmalarının bir nedeni vardır. Çekici bir erkeği fark eden bir kadın, sanki en son çıkan dondurma çeşidini deniyormuş gibi "Hmm... çok lezzetli" diyebilir ve bir erkek de sanki en son Çin restoranında yediği yemekmiş gibi "Nefis" diyebilir.

Eğer hem yemek hem de seks bize güçlü bir dopamin patlaması yaşatıyorsa (çünkü bunlar bizim temel dürtülerimizdir), yemek ve seks dışında zevk veren her şeyin bize tıpkı yemeği hatırlattığı gibi seksi de hatırlatması gerektiğini varsayabiliriz.

Yine, bunu doğrulamak için dilden başka bir şeye bakmamıza gerek yok. İnsanların seksle hiçbir ilgisi olmayan şeyleri ve fikirleri 'seksi' bulmaları büyüleyici.

"Yardımseverlik seksidir", "Hayvanlarla ilgilenmek seksidir", "İfade özgürlüğü seksidir", "iPhone'un son modeli seksidir", "Porsche seksi bir görünüme sahiptir", "Dürüstlük seksidir", "Gitar çalmak seksidir" ve milyarlarca başka şey ve faaliyet.

İlginçtir ki, lezzetli yiyecekleri tanımlarken her yerde karşımıza çıkan 'seksi' sıfatını nadiren kullanırız. Bir kalıp lezzetli çikolata sadece lezzetlidir, seksi değil.

Belki de bunun nedeni, daha önce de belirttiğim gibi, hayatta kalmanın (yemek) seksten daha güçlü ve daha temel bir dürtü olması ve daha güçlü bir dürtünün bize biraz daha az güçlü bir dürtüyü hatırlatamamasıdır.